出典:instagram
@mother.tiger
アヒージョ牡蠣めし弁当✨
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優雅な秋の彩り弁当。
……実は昨日の残りものをリメイク。
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アヒージョから牡蠣だけを取り出し、大葉と胡麻のさっぱり味混ぜ込みご飯に乗せてアレンジ。ミートボールも昨日たくさん作り過ぎたものを使いきり。食材ロスゼロ✌️
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さぁ、蓋を閉めようと思ったら、ない、ない、ない〜‼️
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どこ?どこ?どこ?
……と探したら、オーマイガッ!
おかずの下に敷いたまま詰め込んでしまったの〜😱
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時間は迫るわ、大皿にいったんおかずを全出し、蓋を取ろうにも油分で張り付いて取れず、取れず、取れず💦
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なんとか盛り付け直し、写真も一発撮り、玄関で待つ息子にバトンタッチ!
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行ってらっしゃい、ふぅ〜〜〜✨
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ちっとも優雅じゃなかったわぁ〜
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2段式曲げわっぱは、中蓋が外箱に収まって食べ終わりや収納がコンパクトになるところが秀逸なんだけどね。
慌てん坊母は、要注意です〜😂
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中学2年生男子お弁当 130日め
▪️牡蠣のアヒージョ飯
ご飯には大葉と胡麻を混ぜ込んで
▪️紅芯大根のピクルス
(息子がスイカ🍉のピクルスと勘違いしているので、今日はしっかりスイカ風に胡麻アレンジ😆)
▪️ビーツのピクルス
▪️チキンのミートボール バジルトマトソース
▪️サニーレタス🥬と大葉
▪️炒り卵
▪️黄パプリカ、セロリ、爽えんどう、小松菜の煮浸し
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