出典:instagram
2020.11.02 ☔
旦那さん用お弁当31日目🐻
昨日はサボっちゃったけど今日はなんとか起きて
お弁当つくれた~\( ^^ )/♡
本日は豚ミンチ使ったピーマンの肉詰めがメイン✨
ピーマン一個分でやったんやけどスペースの都合上半分に🥺…
また次回も使えるしもう1つは冷凍庫へIN!
一応甘辛ダレでは絡めてるけど、ピーマン下に少量マヨもつけた!
あとは卵ベーコン巻き2個と、ナスの和風胡麻だれ和え🍆
ナスは1本を切って、お出汁や麺つゆ等で一旦チン♩
その後粗熱取れたら 練りゴマと炒りゴマで和えて完成🥳🥳🥳
ナスは見た目ちょい微妙やけど、練りゴマがいい感じに
纏めてくれて 結構いいお味に仕上がったよ~♩
ごはん上のしっとりふりかけは島本食品さん @simamoto.mentai で送ってもらってる #花便り に入っていた、小魚の佃煮🐟
たぶん普段だったら佃煮とか自分じゃ買わないけど、
開封してみたら冷凍状態でもかつお節がふわっふわで、
甘くてご飯が進む味してる~☺💞💞
これは旦那さんのお弁当のふりかけ決定~!!!
こういう出会いが出来るのは花便りならではですな❣️
✤ごはん (島本さんの小魚佃煮のせ)
✤ピーマンの肉詰め ✤卵ベーコン巻き
✤ナスの和風胡麻だれ和え
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