出典:instagram
#今日のお一人様弁当
#きんぱ弁当
です。
蒸しさつま芋
イチジクのレモン蜂蜜がけ
柿
ナスのお味噌汁
です。
ちょっとだけ余っていた牛ロース肉を使いたくて
キンパ海苔巻きにしました。
中の具は至ってシンプルに
牛肉の甘辛炒め
たくあん
ほうれん草のナムル
ニンジンのナムル
です。
たくあんがあると作りたくなるキンパ。
若い頃は海苔巻きって好んで食べなかったんだけど、歳を重ねてきたら、美味しいと思うようになりました。
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