出典:instagram
おはようございます☀
今日の妻&スタッフ弁当🍱
・ルーロー飯
・塩バター椎茸
・小松菜とカニカマのガーリックソルト🧄
名前は知っていましたが
ルーロー飯なる物を初めて作りました👨🏻💼✨
台湾の定番料理みたいです♫
買い物行ってなさ過ぎて
冷蔵庫がスカスカ。。。
さぁ何作ろうかな??という流れから
冷凍庫に豚バラ肉があったのでGoogleで
👨🏻「豚バラブロック レシピ」
で検索したら、ヒットしたのがルーロー飯‼️
みてみたら、コーラで作れる!?
これはやってみよう♫
となって自販機にコーラ買いに行って
作り始めたのですが、表記されていた材料は
・水
・コーラ
・醤油
・ニンニク
・八角
👨🏻「こんなどこにでもある材料でできるんやぁ♫」
👨🏻「はっ…八角!!??」
自宅には、六角レンチはありますが
八角を常備しているようなお洒落キッチンではないので
八角は無しで作ってみました👨🏼🍳
八角があったらもっと本格的な味なんだろうなぁ♫
でも味見したら美味しかった♫
盛り付けしたら、なんか茶色かったので
なんとなくゴマとかネギとか糸切り唐辛子を
やってしまうのはもう癖みたいなもんですね笑
今日も一日頑張ろう💪✨
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