出典：instagram
今日のお弁当 10月23日
#置き弁
✳︎豚肉と小松菜と油揚げのネギ塩麹炒め
✳︎自家製発酵しゅうまい
✳︎梅ゴマ塩ご飯
高校生はテストが終わった休み？なので
みんな置き弁。
#茶色弁当 🤣
【自家製発酵しゅうまい】
久しぶりに
しゅうまい作りました。
焼売ってずっと買うものだと
思ってた。
もちろん、今でもたまに買いますが
ハンバーグの味違いと思えば
とってもカンタン。
包むのも
餃子より楽だしね🥟
蒸し器がなくでも
フライパンに水を張って
金物のザルを置いて
ざく切りにした白菜やキャベツを敷いて蒸せば
出来ちゃいます✌️
今回は横着して
蒸し器に詰められるだけ詰めちゃったので
みんなくっついちゃった😵💦
醤油麹と生姜で味を付けてるので
食べる時に何も付けなくても
美味しくいただけます😋
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