出典：instagram
おはようございます☀
今日の妻＆スタッフ弁当🍱
・鶏肩肉と豆苗の味噌マヨ
・そら豆としめじのガーリックソルト
・ピリ辛人参🥕
・玉子焼き
また鶏肩肉があったから買ってたので、今日も鶏肉👨🏻笑
◎鶏肩肉と豆苗の味噌マヨ
塩と米粉を鶏肩肉にまぶして焼きます。今日はしっとり仕上げたかったので、蓋をして蒸し焼きに♫
火が通って程よい焼き目がついたら
味噌、マヨネーズ、麺つゆ、酒、みりん、砂糖を
2：2：1：1：1：1くらいで合わせたものを（目分量で作ってるので、目安程度に🙇♂️）
入れて絡めたら、豆苗を投入‼️
最初から豆苗入れちゃうとベシャッとなり過ぎるので、調味料入れた後からくらいでOKです🙆♂️
今日はスタッフの子が作ってきてくれたサンドイッチ🥪を朝ご飯で食べてます♫
美味い👨🏻✨
ありがとう♫
では今日も一日頑張ろう💪✨
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HAKOYAのコンセプトは「お弁当は、気持ちのやりとり」。職人さんのこだわりが詰まった上質なお弁当箱がライナップ。日々のお弁当を大切にしていきたい。人の気持ちのやりとりと向き合っていきたい。そんなお弁当箱づくりをされている歴史あるお弁当箱メーカーさんです。
