出典：instagram
念願だった、オムそば❤︎
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娘が学校で育てたネギを持ち帰りました
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高知では一軒の農家さんしかもう栽培していない、市場には出てない品種？のネギだそうです
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学校で、炒めただけで味付けなしで試食したところすごく甘味があって特に白いところが甘かった！と話してくれました☺︎
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ネギの枯れたところを取り除いたりするのがけっこう大変なんだよ。と娘が言ってて、そういえば、もう何年も前になるけど、おばあちゃんのように私たちを可愛がってくれた叔母が、畑で育てたネギを持ってきてくれて、ネギの掃除はしてあると言ってたな、母が、この掃除の作業が大変ながよーと言ってたな、と懐かしく思い出しました☺︎
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その晩はお好み焼きにして、とっても甘味があってビックリしました☺︎
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その次の日は炒飯、ネギ塩豚丼、そして昨夜がオムそば☺︎
玉子にも混ぜてます
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とっても美味しかった
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ほかにもネギの根っこの研究の話や、切った部分をカラッカラに干してから植えるんだよ、すごくカラッカラになるまでほっとくんだよ、と娘に習い笑、ベランダで干してる…知らなかった
そして明日は雨だ😇ネギの根っこ救出せねば笑
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今日は義両親と久しぶりにカルディに行きいろいろ買い物！
楽しかった
キャラメルポップコーンやばい…🐷
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カルディのエコバッグ迷って買わなかったけど買えば良かった
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#オムそば #生活科 #下知ネギ #ネギ料理 #3人兄妹 #3人育児 #高知家 #カルディ #カルディ購入品 #がんばれ日本 #lovejapan #🇯🇵 #てづくりごはん365 #obento_diary_jp
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