出典:instagram
主人と私のお弁当
・手羽先の甘辛ソース
・エビと豆苗のバター醤油炒め
・切り干し大根サラダ
・かぼちゃとひじきの煮物(昨日の残り)
・あさりのお味噌汁
今日は食べにくい甘辛ソースの手羽先。おしぼり必須。
私のはドーンと大きい梅干し♩
お気づきでした?主人、梅干し食べれないんです(←知らん、、)笑
手羽先は2枚目の本からなんですが、これ、随分前に友人来訪時のやっつけ仕事的に買って割と重宝。
ムスコがまだ幼稚園にも行ってない頃。
二人とも小さかったからイベントも多い頃。
もちろんインスタが参考になるなんて、知りもしない頃。
育児の合間にパパッと作れて助かりました。
「おもてなし」ほどハードル高くなく、おふくろの味よりちょいおしゃん♡
調味料も家にありがちなものばかりで。
有名な料理家さんかわからないけど(オイ!)あの頃の私を助けてくれてありがとう。
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