出典:instagram
サーモンのバジルオリーブオイル漬け焼き弁当(*´ー`*)
俵おにぎり、
サーモンのバジルオリーブオイル漬け焼き、
グリーンピース目玉焼き、
チーズ揚げ、
おくらのおかか醤油和え、
白滝と人参のたらこ炒め、
ミニトマト、ブロッコリー、
ブルーベリー。
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《グリーンピース目玉焼き》
アルミカップの内側にオイルを塗り、
うずらの卵を割り入れグリーンピースを並べて
軽く塩を振りトースターで焼く。
《おくらのおかか醤油和え》
茹でたオクラを小口切りし、
おかかと醤油で和える。
《白滝と人参のたらこ炒め》
人参は千切りし耐熱皿に入れてレンチン。
フライパンに胡麻油を熱し白滝を炒めて水分を飛ばす。
人参を入れ、ほぐしたたらこも入れて弱火で炒め合わせる。
醤油で味を整え完成。
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