出典:instagram
2020.12.28(月)
〜今日の献立〜
✳︎ナポリタン
✳︎目玉焼き
✳︎プチトマト
スパゲティの中だったら
ナポリタンが1番好きだという母。
今日はナポリタン弁当を
作ってみました。
和テイストを中心に作っていたので
なんだか新鮮な気持ちです。
いわゆる 喫茶店のナポリタン をイメージして
ケチャップ.ウスターソース.豆乳.コンソメ.塩胡椒 で味付けをしました。
素朴な味わいだけど
なんだかほっこりする料理ですよね。
母は明日、お休みだそうなので
連勤最終日もこのお弁当を食べて
ほどほどに頑張ってほしいです。
今日も母にとって、そして私たちにとって
素敵な1日となりますように。
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