出典：instagram
発酵×ビネガー
アップしわすれた木曜日
塩すき焼きのっけごはん
米酢でれんこんきんぴら
すし酢でポテサラ
りんご酢で塩麹マリネ
2020年ラストおべん
棚ぼたドックパン
クリスマスどのようにお過ごしですか？
今年は立て込んだり、帰りが遅くなるし
どうしようかなー😱
と思ってたらめちゃくちゃ美味しい
鴨の燻製半身が贈られてきて
それはそれは幸せなイブになりました。
残ったかもちゃんにレモンをかけて
ドックパンに挟むという。
ラストおべんにふさわしいんじゃないかしら？！
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1月のイベント予定
①「世界の台所とおさいふ」
～NISAを始める前に知っておきたいこと～
1/27(水)11:30～
今回のランチは韓国料理😊
「ビビンパと自家製キムチ」
②平日クラススタート
「 流行りのシューマイをおうちで作ろう！」
1/20(水)10:45～
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気になる方はDMまたはプロフィールから
りとメッセージください
LINE@からもご予約受付けています✨
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LINE@では、
限定ストーリー配信中
見逃した方は「発酵」とメッセージいれてくださいね
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発酵 × お酢 = 副菜増える
ビネガー料理研究家
いわまあきこ
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フォローミー ▶︎ @
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#発酵 #お酢 #米酢 #りんご酢 #すし酢 #ドックパン #お弁当ダイアリー #THERMOS
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