出典:instagram
1.5✴︎おべんとう✴︎
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ダルマさん寿司
キュウリてまり寿司
青のり卵焼き
焼きそば
ウインナー
📝サツマイモのレモン煮
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新年お弁当二日目。昨日のうちに焼きそばとサツマイモ作っておいたのですが、夜寝るの遅かったので寝坊して、、
すごい顔のダルマさんになりましたとさ😂爆
だめだわもう、、顔作るのはお休みしましょ🥸zzz
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◌̥*⃝̣ ꪔ̤̮ サツマイモのレモン煮
▶︎材料:サツマイモ (小ぶりの3本)
A 水 200ml
A 砂糖 大さじ2
A レモン汁 小さじ2
▶︎手順:
①サツマイモは1cm幅くらいに切って水にさらす
②鍋にAを入れ軽く混ぜてからサツマイモを入れる
③落とし蓋をして火にかける
④沸騰したら弱火にして20分ほど煮込む
⑤耐熱容器に煮汁ごと入れあら熱をとってから冷蔵庫へ
✴︎落とし蓋は、クッキングペーパーで(煮崩れ防止)
✴︎普通のサツマイモサイズならお弁当用はカットして
から煮込んでいます!小さい方がお弁当向き♡
✴︎お砂糖減らしてハチミツ入れるのも美味♫
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