出典:instagram
1月4日のお弁当
・いんげんの胡麻和え(冷凍)
・菊芋とベーコンの炒め物
・卵焼き(だし)
振り返ったら、1ヶ月近くお弁当をあげていなかった…
今日のものも、適当ではありますが^^;
菊芋は、熊本に行った時に買ってきて、ゆがいて食べたのですが、今回はきんぴらのようにしてみました。
あ、作ったのは旦那さんです^^;
これが意外と、ベーコンと合う!
美味しくて、体にも優しいおかずです。
卵焼きは、頑張って毎日作ろうかな…挫折しない程度に。
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