出典：instagram
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今日のお弁当
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鮭とほうれん草のクリームパスタ コロッケ 紫玉ねぎのマリネ エリンギのグリル カリフラワーのカレー炒め
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クリームパスタは昨日の夜に鮭とほうれん草をクリームソースで煮詰めて、朝パスタ茹でて和えた。牛乳はなかったから豆乳で。ちょっと高めのバターを使って作ったからいつもより美味しいクリームソースになったと思う！
だいぶダマにならずにつくれるようになったし、クリームのゆるさ加減とか分量とかだいぶわかってきたけど、まだまだ研究する必要があるなあと思う。
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カリフラワーはカレー粉とクミンシードと醤油で。コロッケは前作ってたのを解凍。
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今年のお弁当もあと2回かなあ 仕事はもう少しあるけど、、
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「TAKENAKA（竹中）」の弁当箱
TAKENAKAは創業80年の老舗お弁当箱メーカー。歴史は古いけれどデザインは先進的でオシャレ。女子大生や新人OLなど若い女の子にもとっても人気なんです。お子様に持たせても可愛いですよね。おしゃれなお弁当箱で彩りもアップして、より一層ランチが楽しみになります。
