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おはようございます😊 今日の息子弁当は、薔薇のしゅうまいと、黒豆おこわです😂 しゅうまいの皮を、ラディッシュのピクルスと、紫カリフラワーのピクルスの汁で染めたのですが、違いがわかるでしょうか?なんか、理科の実験みたいでした😅 ユコウは柚子とスダチの間 .. #お弁当コンテスト

出典:instagram

@chichipisun2020

おはようございます😊

今日の息子弁当は、薔薇のしゅうまいと、黒豆おこわです😂
しゅうまいの皮を、ラディッシュのピクルスと、紫カリフラワーのピクルスの汁で染めたのですが、違いがわかるでしょうか?なんか、理科の実験みたいでした😅
ユコウは柚子とスダチの間のような味で酸味は控えめでまろやかです。レディーサラダのドレッシングにしました😃

*黒豆おこわ
*薔薇しゅうまい
*ささみと赤かぶの柚子漬けの和え物(柚子カップに)
*海苔巻きだし巻き玉子
*レディーサラダ葉のユコウドレッシングハムきゅうり巻き
*菜の花と手鞠麩の煮浸し
*ラディッシュ飾り

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