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🎊レシピは２枚目から💁‍♂️✨

今日は自分のお弁当🍱

十勝帯広豚丼のみ！副菜なし！

じつはわたくし北海道大好き人間。

キャンピングカーで北海道を旅したり、車中泊で1500キロ先の知床までサケを釣りに行ったことも（笑）

景色がきれいでドライブ楽しいし、人が優しいから旅先で話しても楽しいんですよね。

それに食べ物が最高すぎてメロメロ😍

肉、魚、野菜全部うまい！なまらうまい！！

食べ物の思い出はいろいろあるんですが豚肉のおいしさは別格。

スーパーで買った普通の豚肉でも、高級肉みたいに香りと甘みがあって激ウマ。

そして、今回は十勝帯広地方で食べた豚丼を再現しました。

甘辛のタレに豚肉を絡めた丼でおいしいんですよね〜。

本場は炭火で焼いて香ばしさを出しているのですが自宅ではできないので、砂糖をカラメルにしたタレで香ばしさを出してみました。

個人的にはコクと深みが出て満足💯

今日もごちそうさまでしたーーーー🍚✨

【番外編】北海道の食の思い出

・直売所の朝採れトウモロコシがうますぎて30本食べた
・生ラムジンギスカンは無限に食べられる
・ジンギスカンのタレはソラチ派
・北海道の回転寿司トリトンには毎日行きたい
・自分で釣ったサケで作ったイクラの醤油漬けに感動などなど

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写真はフィード、動画はリールで投稿しています📷✨
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ご縁があったみなさんにおいしい時間が訪れますように😋
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