出典:instagram
2020 1/15 金曜日 ☁️
おはようございます😊
昨日と違い今日は少しどんより
したお天気です。
今日のお弁当🍱
*とん漬け野菜炒め
*鮭の竜田揚げ
*さつまいもの含め煮🍠
*春雨の中華サラダ
*ココナッツシュガーの甘い卵焼き
とん漬けは厚木名物らしくいつもはそのまま焼きますがお弁当用に玉ねぎと人参と炒めてみました。
鮭は焼くか、ホイル焼きか、ムニエルか、揚げるという発想があまりなかったのですが、いつもあたたかいコメントを下さるアイディア豊かな
@chichipisun2020 さんが竜田揚げにしているのを見てとても美味しそうだったのでチャレンジしてみました😊焼くのとはまた違い美味しかったです。ありがとうございます💖
卵焼きはココナッツシュガーを使いました。血糖値の急激な上昇をゆるやかにしてくれるので、使えるお料理にはなるべく使っています😊
ココナッツオイルは痴呆症予防にもなるそうで、バターの代わりにコーヒーやパンにも使用しています😊
コレステロールや血糖値気にしながらの食生活🤣でも揚げ物大好きです💕
皆様にとって今日も素晴らしい1日であります様に✨✨✨✨
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