出典:instagram
2021.01.18
– 玄米ごはん
– さわらの味噌煮(ネギ、ナス)
– 魚肉ソーセージのネギ入りジョン
– 人参、セロリ、イカのマリネ
– ほうれん草の生姜ごま和え
– ブロッコリーとかトマトとか
さわらの味噌煮はお砂糖の代わりに
保存しておいたおせちの黒豆煮のシロップで。
お砂糖が入ってることに変わりはないのですが
とけ出した豆の栄養分も取れた…かな?
魚肉ソーセージのジョンは韓国のお弁当や屋台の定番
卵をつけて焼くだけ、ピカタみたいな感じです
定番と言いながら私はほとんど食べたことがなくて
美味しそうに見えるので作ってみましたが
なんというか…見た目ほどじゃないかも。笑
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