出典：instagram
2021.1.21 (木) お弁当
おはようございます。
＊ごはん
＊アジフライ(ソース別添え)
＊とりの照り焼き
＊たまご焼き
＊いんげんの胡麻和え
＊ウインナー
＊カリフローレ
今日は冷凍作り置きしていたアジフライと昨夜の照り焼きのお弁当です。
揚げ物をした日は、余分に作り揚げてから冷凍しています。
コロッケも冷凍した物を朝、揚げると爆発するリスクがあるから揚げてから冷凍です。
朝、レンチンしてアルミホイルで軽く包んでトースターで焼くとパリッとするので手間がかかっても失敗がないかなぁ〜と思ってます。
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