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出典:instagram

@paaa_lab

島食材 61%

島ローゼル塩ごはん、島シシトウ、島ネギの玉子焼き、島かぼちゃもち、島野菜のコールスロー、ブリ照り焼き

今日はブリ照り焼き弁当です。昨夜夫から「チキンがいいなぁ」とリクエストがあったのですが、食材というものは先輩を立てて後輩を育てるド縦社会ですので、大先輩(賞味期限間近)のブリが本日の大トリを務める事とあいなりました。
そんなブリの横に頂き物のシシトウが入っているのですが、これがものすごく美味しいんですよ!おそらく個人で作られているシシトウなのですが、肉厚でパリパリしてて甘くて生のままポッキーみたいにバリバリ食べてしまいます。きっと名人がいらっしゃるんですね(*´꒳`*)
こんなに美味しいお野菜を作れる方はどんな方でしょう、、、ぜひお話を伺ってみたいものです。

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