出典:instagram
#今日のお弁当 2021.01.25
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♪ロール白菜
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♪塩麹卵焼き
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♪いちご🍓
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おはようございます😊
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週明けの今日のお弁当はロール白菜🥬
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我が家では白菜が美味しい時期にぜひ登場させたいメニュー😻
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中には豚挽肉と豆腐、玉ねぎ、にんじん、しめじと椎茸、ネギ入りの具沢山にして仕上げてます😋
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スープはコンソメ味にして葛粉で冷めにくいように少しとろみをつけておきました。
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野菜、豆腐嫌いの娘よ〜〜📣頑張って食べようねっ😁♪
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昨夜は久しぶりに家族全員が揃ったのでお鍋、鰤しゃぶ〜〜🍲
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パパさんが年末に1匹7.4キロ大の天然鰤を1匹購入(旦那はんと目が合ったらしい〜🤣)し、お魚屋さんで捌いてもらったのがまだ冷凍庫にストックしてあったので〜〜🐟
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春からは長男が一人暮らしを始めるので、こうやって家族揃っての食事が貴重な時間になって来たかな〜😆
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次男の成人式の話で盛り上がり、子供達それぞれの話で盛り上がり、家族で楽しい時間過ごせて良かった〜〜🤗🎶
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そんなこんなで今週も頑張っていきましょ〜〜💪♪
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今日も一日無事で過ごせますように💕
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