出典：instagram
2021.1.29
おはようございます⋆*✩⑅◡̈⃝*
朝から物凄い暴雪の新潟です☃︎
そしてコンロが2/4まで使えない不便さの疲れでぐったりの朝です💦
昨日はホットプレートで、味の素様の #勝ち飯スタジアム しました。
提供頂いた 味の素調味料を使って、左右に対決する料理。そして真ん中にチーズ。 栄養も考えたレシピで参加♪̊̈♪̆̈
ヒレカツトマトソースＶＳ豆苗と豚キムチチャーハンふんわりたまごのせにしました♬︎
そしてお弁当用に昨日 #レンチン鶏チャーシュー を仕込みました。
前回レシピを載せたら本当に沢山の方に作って貰って、定番に入れてもらえて嬉しかったです♡
鶏もも肉を平に広げて隠し包丁で厚さを均一にしたらくるくる巻く。
タコ紐で巻いたら、破裂しないように皮をフォークで何ヶ所か刺す
醤油、みりん、酒、はちみつを
3:2:2:1くらいの割合、にんにくとしょうがのチューブ2センチくらい。で深めの耐熱ボウルに入れてよくかき混ぜたら鶏肉を投入。 味が浸かるようにクッキングシートをかぶせる。(真ん中切れ目をいれて。) その上からふんわりラップします。
レンジ600wで7分。裏返して5、6分。
このまま一晩置いたらできあがりです。
簡単で作り置きにもピッタリ美味しい鶏チャーシューが出来るので、ぜひ作ってみてね( ´͈ ᵕ `͈ )♡
鶏チャーシューのっけ丼
ふんわりたまご
ちくわアレンジ
味の素の中華スープ
(フリーズドライのお湯いれるだけのやつ)
やっとやっとの金曜日。
今週も見ていただきありがとうございました(*Ü*)ﻌﻌﻌ♥
お疲れ様でした！！！
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