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@12shiho28

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実家から大根が届いたので、使い切りレシピ。
放ったらかしなのに、美味い😋
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https://cookpad.com/recipe/6615324?view=classic #share_url
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お弁当にももちろん入れちゃう
照り焼きチキン
キャベツとしらすの炒め物
カニカマチーズ焼き
スイートポテト
大根炊いたん
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仲の良いママ友が、なぜかみんな料理が苦手で、私の作るお弁当は品数が多くてすごいって褒めてくれるんだけど、実際には大根炊いただけ、みたいな放ったらかしレシピがほとんどで、そんなに手はかけてなくて
今回のお弁当も、大根を除いて15分かかってないくらいで作ったし、大根も在宅勤務中に放ったらかしてただけだし
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最近、伝説の家政婦志麻さんの記事を読んだんだけど、コツさえ抑えれば簡単な調理で美味しい料理ができるって話してて、すごく共感
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なんでもそうだけど、コツさえ掴めば、手間も時間も省いて良い仕事が出来ると思う
もちろん、物によってはどうしても時間がかかることもあるだろうけど、コスパ的には高くなると思うのね
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息子君が高校生の時、同級生のママさんがお弁当見て、私が専業主婦だと思ってたことがある。時間が余ってるからお弁当が手作りできるんでしょ、って言われたけど、当時私は残業バリバリのフルタイム会社員、そのママさんは週3パート。明らかに私の方が時間余ってなかったんだけどね。なんのマウント取りたかったんだか😟
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大根まだ2本あるから、今日は何と煮込むかな😋
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