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2021.01.30 🌥

旦那さん用お弁当６３日目🐻

おはようございます☀今日も少し寒い～
本日のお弁当は昨晩のおかずのネギ塩チキンがメイン！
いつもは鶏もも肉とネギの微塵切りで作ってたけど
今回はちょっと気分を変えてみて
鶏むね肉とネギの斜め薄切りで(｀･ω･´)b

むね肉を削ぎ切りして塩コショウ･酒をもみもみ
同じビニール袋に片栗粉を入れてふりふり
ごま油を熱したフライパンで焼き目付けたら酒入れて蒸し焼き🍳
斜め薄切りネギに塩･ごま油･レモン果汁･ニンニクを混ぜて
馴染ませたものもフライパンにＩＮ🎉
あっという間に簡単に出来て美味しかった✌✨

朝起きてつくったのは、春菊のゴマ和えとゆで卵🐣
ゆで卵ちょっと半熟になっちゃったけど
職場で食べる前にレンチンするから大丈夫か～❣️

今日はバランス良く彩り良くできて満足ᙏ̤̫ᙏ̤̫ᙏ̤̫
明日はお休みなので次のお弁当2/1だし
節分弁当🍱でもつくってみようかな～🥰

✤ごはん(ゆかり) ✤ネギ塩チキン🐔
✤春菊のゴマ和え ✤半熟たまご🐣マヨゴマかけ

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