出典：instagram
島食材 66%
島ローゼル塩ごはん、島トマト、島スナップえんどう、島春菊のジェノベーゼチキン
今日は島春菊のジェノベーゼソースがたっぷり絡まったチキン弁当です。
島春菊ジェノベーゼソースはに作っていたので少し香りが飛んでしまいましたが、それでもしっかりフレッシュな香りを立ててくれました♪
本来ジェノベーゼソースには「松の実」を入れるのですが、実験的に市販のピーナツを入れてみました！お味は上品な香りの春菊を消さずに旨みが加わり◎(o^^o)
地豆のシーズンになればたっぷり入れて色んな葉野菜でソース作りをしてみたいです！楽しみだなぁ〜(о´∀`о)
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