出典：instagram
2/4今日のお弁当🍱
メニュー
・肉巻きチーちく
・ほうれん草のバター炒め
・カニカマ入り玉子焼き
昨日の夕飯の残り物
・サクサクえのき
チーちくにひと手間加えてお肉を巻くとボリュームアップしてメインのおかずに‼️ただチーズを入れた穴を本当なら肉で巻いてふさがないといけないんだけど忘れてしまい、、、
焼いているうちにチーズが溶け出てしまった😂見た目はただのちくわの肉巻き😅
ちなみに味付けは簡単に焼き肉のタレで😊
サクサクえのきはYouTube「こっタソの自由気ままに」さんが紹介していたレシピより。
えのきを揚げたことなんてなかったんだけど、想像以上に美味しく家族にも大好評でした😆
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