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出典:instagram

@kotorikitchen

2021/02/04
夜ごはんです
.
今日は大好きなナポリピッツァに挑戦〜!
.
生地はまつエク行く前に(めずらしく)手ごねして
そのまま室温に放置
ソースはホールトマトを潰してお塩加えただけ
それにチーズとバジルをのせて
エクストラオリーブオイルをひと回し
.
たったそれだけなんだけど
間違いなくあたしの手作りピザ史上最高の出来になりました
.
本当に本当にびっくりするくらい美味しかった♡
大好きなお店の生地の味と食感に近づけるよう
これからも研究しようっと
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