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・ おはようございます。 家族の #お弁当記録。 最近 #簡単レシピ 付きでフィード投稿中。 ——————————————— 📷 🄿🄷🄾🅃🄾🅂 ・2枚目→色合いとMENU ・3枚目→ #鶏唐生姜たれ ・4枚目→ #コールスローサラダ ・5枚目→弁当 .. #お弁当コンテスト

出典:instagram

@pokapokakoharu


おはようございます。

家族の #お弁当記録。
最近 #簡単レシピ 付きでフィード投稿中。

———————————————
📷 🄿🄷🄾🅃🄾🅂
・2枚目→色合いとMENU
・3枚目→ #鶏唐生姜たれ
・4枚目→ #コールスローサラダ
・5枚目→弁当の写真
———————————————

今日のお弁当は娘だけ。
久しぶりに、 #のっけ弁 にしました。
(୨୧ ❛ᴗ❛)✧

もも肉は、しっかり下味をつけて衣をつけて揚げ焼きにしているので、いわば、 #唐揚げ弁当 です。

上にかけているのは、 #レシピ_ジンジャーチキン の生姜たれ。

「このたれ、バケツで飲める!」とは言いませんが🤣
自分のレシピを、おいしい順に並べたら、序盤に出てくるレシピ!

生姜やねぎの辛み+香りが良く、甘めの味付けで、あとひきます。
よかったら、作ってみてください。

お昼まで、待たねば。
オートファジーダイエット中です・・・
(1週間継続できました✌️)

弁当箱は #ミコノスランチボックス
500ml
赤い食材がなくても、赤のふちどりのおかげで、華やかに見える!?

・工程写真付きのレシピは
写真スワイプ▷▶︎▷で確認
・あとでゆっくり読む時は保存を
・文字はこちら↓

✎𓂃𓂃簡単レシピ
━━━━━━━━━━━━━━

\絶対おかわりしたくなる/
鶏唐 生姜たれ
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
①鶏もも肉は、塩こしょうで下味をつけ、片栗粉・薄力粉で衣をつけ
②フライパンに2cm油ほどを入れて、揚げ焼きにする
③ソースを合わせて、鶏唐にかける

▶︎もも肉は、脂を取り除き、分厚い部分を包丁で開くと火の通りが早くなります。
揚げる時は、皮目を下に入れ、ある程度火が通ってから裏返してください。
(皮縮みを抑えれます)

▶︎生姜たれ
長ねぎ1本弱 生姜1カケ ←両方みじん切りにする
ごま油・米油 各大さじ2
砂糖 大さじ1
醤油・オイスターソース 各小さじ2
混ぜてしばらく置いた方が味が馴染みます。

\ほんのりレモン香る/
コールスローサラダ
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
① キャベツ・たまねぎ・にんじん・きゅうりは細切りにし、塩もみする
②しっかり水気を絞り
③マヨネーズ・ブラックペパー・レモン皮と和える

▶︎夜に作り置きする場合は、野菜に塩をなじませポリ袋に入れて冷蔵庫へ。

翌朝、水けを絞って和えます。(塩分が強ければ、軽く水にさらすなどして調整を)

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レシピを作って下さった際はタグ付けして
お知らせいただけると嬉しいです💕
(写真タグ付以外は見逃す事多々😭)

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