出典：instagram
発酵✕ビネガー
旨辛黒酢タレで、昆布の佃煮
わかめのナムルにしようかと悩みましたが
昆布水の昆布が気になったので
活用してみました！
きっと炊きたてご飯が進むはず。
久しぶりに高野豆腐の煮物したら、
うっかりいろいろ間違えて黒くなるという。
味は大丈夫なはず😅
/
2月のイベント予定
①「世界の台所とおさいふ」
～iDeCoやってるから、安心？！～
2/17(水)11:30～
今回のランチはイタリア
「パスタオーブン焼きと野菜のオイル煮」
→残席2名！
②🈵にこたま味噌仕込み会
1/21(日)11:00〜
\
発酵✕ビネガークラスは3/24(水)10:45〜
おつまみクラスの
気になる方はDMまたはプロフィールからメッセージください
LINE@からもご予約受付けています
——————————————-
発酵 × お酢 = 副菜増える
ビネガー料理研究家
いわまあきこ
↓↓↓
┌───────────┐
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