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. . 2021.02.12 ☀︎ こんにちは〜^^ 今日のお弁当 ☑︎マグロの唐揚げ ☑︎ロマネスコの塩茹で ☑︎蓮根のきんぴら ☑︎玉子焼き ☑︎赤蕪の甘酢漬け . ここから先、閲覧注意です。 ( •̅_•̅ ) ( •̅_•̅ ) ( .. #お弁当コンテスト

出典:instagram

@kinasuke87

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2021.02.12
☀︎
こんにちは〜^^
今日のお弁当
☑︎マグロの唐揚げ
☑︎ロマネスコの塩茹で
☑︎蓮根のきんぴら
☑︎玉子焼き
☑︎赤蕪の甘酢漬け
.
ここから先、閲覧注意です。

( •̅_•̅ )
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子供が寝静まった1人の時間。 #夫もいた
明日のお弁当に〜と思って蕪の甘酢漬けを作ろうと、
包丁でスライスしていたんですが、
だんだん厚切りになっていく蕪。
これじゃダメだと出したのが、
キャベツの千切り用のスライサー。
これね、よく切れるんです。
刃先をうっかり触ってしまったもんなら、
もう大変なんです。
それくらい、まぁよく切れる。
その危険なスライサーで何を思ったのか
小さな蕪をリズムに乗って
シャッシャッシャッとスライスしていく22時の私。
蕪の葉は落としていたので持ち手は不安定。
少し厚みが欲しいな〜と下に圧をかけながら
力を込めてシャッ。シャッ。シャッ。
その時蕪がスライサーの上で体制を崩した。 #ガタン
親指の腹をシャッ。
声にならない声が出ました。
本当に痛かった。
慣れって本当に怖い。
リズムに乗るんじゃなかった。
厚みを欲するんじゃなかった。
血はしばらくして止まりました。
.
みなさん、ご家庭の使い慣れたスライサー
くれぐれもご注意くださいね( •̅_•̅ )、
.
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