出典:instagram
【焼き肉弁当】
お肉を焼いただけのシンプル弁当。
お弁当だとお肉が乾くので、ごま油で保湿しました。
お塩とごま油の組み合わせ、美味しいですよね😊
お品書き
・焼き肉
・サラダリーフ
・キャベツスープ
キャベツスープも塩味のシンプル味付け。
普通は捨てる野菜くずを集めてエキスを取り出すと味はないけどすごく香りのいいスープになりますよ〜
イタリアンの有名シェフは「香り水」と読んでいるそうです😊
2枚目は僕の愛用品「ANEXのピンセット」
便利すぎて知り合い何人かにあげました。
菜ばしがわりに使えて、オールステンレスなので衛生的です😊
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