出典:instagram
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本日のお弁当🍱
⭐️ちらし寿司
⭐️ハムカツ(タルタルソース)
⭐️ヤングコーンとブロッコリーガーリック炒め
⭐️プチトマト
⭐️さつまいもの甘煮
⭐️黒豆
⭐️マッシュポテトロール
⭐️きんかん
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みなさん、こんばんは😊
今日は吹雪いていたキャンディ地方です💦
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雪国の方々から見れば、全然大した事ないんでしょうが、寒いの苦手な私にとっては一大事です😅💦.
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さて今日も残り物詰め込み弁当😆‼︎.
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全体的にぼんやりした印象だったので、朝からマッシュポテトロールで引き締めました😆
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作り方簡単ですよ〜😁
①マッシュポテト大さじ2くらいと、紫芋パウダーも同じく大さじ2くらい←目分量でかまいません👌
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②それぞれお茶碗に入れ、沸騰したお湯をチョロチョロ入れます(笑)←固いくらいでこねる.
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③バターorマーガリン小さじ1くらい入れて混ぜ混ぜ.
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④20グラムずつラップに包んで、人差し指の太さくらいにスティック上に整える←プレーンと紫芋と2本ずつ作るり、格子になるように交互に置く.
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⑤かにかま(長いやつ)を開いたもので、④をくるくる巻いたら出来上がり👌.
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⑥キュッとにぎって形を整えたらラップごとカットします.
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そのまま格子柄も綺麗だけど、私はレンチン餃子皮を置いて、真ん中に残った紫芋をのせました💕.
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うん、可愛いぞ😍.
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またもや自己満失礼いたします(笑)
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ハムカツの上のタルタル(刻みたくあん入り)にプラスして、 #ゆず胡椒ビーズ で、風味とキラキラ感アップ⤴️✨💓.
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やっぱり #田丸屋本店 さんの #ビーズシリーズ どれも素敵です💕.
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#わさビーズ の大袋も欲しいなぁ😍
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という事で今日も楽しく作って美味しくいただきました〜😆👌.
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今週もあと一日、みなさん頑張りましょうね〜❣️
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