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🐉今日は中華風弁当。
*
朝からあったかいねぇ～
☺️ポッカポカ。
年寄りの私には…(笑)

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弁当、これにして良かった。
*
お弁当メニュー🎶
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🐓🍆ゴロゴロ野菜と
ゴロっと鶏ひき肉の
麻婆茄子。
*
お弁当用にゴロゴロっと
なすを大きく切って、
粗めの鶏のむねひき肉を使用。
*
きれいで栄養価の高い
赤パプリカとピーマン、
旬のカリフラワーで作って
みました。
*
🌿🥚🐖
豚とニラのたまごおやき。
*
溶き卵に味付け、
フライパンに油を少し多めに引き
豚肉を好きな数だけ
中央部分にならべて焼く。
しばらく焼いたら豚の上に
そっと溶き卵を流し入れ
円形に整える。
流し入れた上にニラを
好きなだけ置いて
上下を焼いて出来上がり。
*
★ソースは
オイスターソースに
スイートチリソース、
蜂蜜を混ぜたもの。
掛けて食べる。
*
🐖手作り一口餃子。
お弁当箱の入れやすい
大きさに包みました。
*
この前の餃子の種が冷凍室に
残ってあったので使い切りました。
お家組のお昼にも。
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🥓アスパラベーコン巻き。
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🍅ミニトマト、
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🌿🧀チーズの大葉巻きちくわ。
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🥝大きなキウイ革命！！
甘くて美味しい😋🍴💕
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🏡お家組のランチプレート。
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でした。
*
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