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✿ⓀⓃⓄⓅ✿
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2021年2月16日
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おはようございます☀️
#今日のおべんとう　です。
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✿榎と人参の肉巻き
✿若布入りはんぺんのチーズサンド磯部焼き
✿菜花のおひたし
✿きのこ入りミニ茶碗蒸し
✿レディサラダ大根の花びら漬け
✿おみかん🍊、ミニトマト🍅
✿桜海老のまぜごはん
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久々のご出勤。
今は、なにかトラブルや急用がなければテレワークなので、ご出勤は急に決まります。
ということで…今日も冷蔵庫からの捻り出し弁当💦
昨日、お夕飯の直前に「明日はおべんとうよろしく」と聞き、食卓へ運ぶ前のしゃぶしゃぶお肉からこっそり数枚取り置きました😉
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ミニ茶碗蒸しは、卵が残り少ない時のお助けメニューです💡
私は、義母ゆずりの配合（卵液：おだし＝1:1.5）でこしらえるので、卵ひとつでもミニ茶碗蒸し3つはできるんです🙌
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蒸したてのひとつは、当然の如く娘の朝活おめざ。
「もっとたべたぁ〜い❣️」と叫んでいましたが、おめざはそのくらいがちょうどよいのでしょ♪
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昨日は雨上がりに大きな大きな🌈
みなさんのお住まいのところではご覧になれましたでしょうか？
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虹って儚く消えてしまいますが、ほんの一瞬見えただけで何だかよいことが起こりそうな気がしますね🤗
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みなさまもよい一日になりますように✨
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今日もご覧くださいましてありがとうございました。
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