出典：instagram
旦那さんのお弁当
❁⃘全粒車麩のフライ
❁⃘筑前煮
❁⃘パプリカと舞茸のグリル
❁⃘玄米ごはん
昨日の夕飯の残り物を詰めました
手抜き弁当です♡
フライは、安価な車麩が
麦麹で深みのあるお味に大変身♡
発酵調味料と出会う前までは
味付け迷子だったんですが…
○○の素いれすぎて、それを消すためにこれを入れて、あれ？なんか違う、、これ入れてみよ！
…よし！出来た！
さぁ、添加物たっぷりの色んな味のするごはんだよ♡！
おたべ！！！ってね(⑉• •⑉)
今は味付け1つで決まります(⑉• •⑉)🙌🏻♡
いろんな調味料の役割を1つで出してくれる発酵調味料！
美味しくて、身体に摂り入れたい栄養素たっぷりの発酵調味料ってすごい♡
味付けの悩みが無くなったら気楽にお料理できて楽しいですよね💕
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