出典:instagram
#スタッフドズッキーニ #ラビオリ #サイコロステーキ #チキンサテ #彩り野菜炒め
只今、2度目の「梨泰院クラス」(by Netflix)を鑑賞中ー。ストーリーわかってるのに、またドハマリ。🤩
観た事ない人は、是非。
めちゃお勧めの作品。🌟🌟🌟
#今日のお弁当
夫のお気に入りスタッフドズッキーニで一品。
くり抜いたズッキーニの中身とベーコン、玉ねぎ、ニンニクを炒めて、マヨ&チーズと合わせて、元サヤに戻して、パン粉をトッピングしたら、オーブントースターで10分程度で完成!
ラビオリで一品。
フィリングはすり身海老。ソースには、カシューナッツ&トリュフペスト(今冬のTraderJoe’sの新商品。)
クリーミィなナッツペーストとトリュフのい〜香りが、このラビオリに合うんです。
仕上げに焼き肉タレをサッとまとわせたサイコロステーキで一品。
ピーナッツバター、タイカレー、ナンプラー、砂糖でマリネした鶏ささみのサテ。
スタッフドズッキーニより10分早くオーブントースターに入れたら、二品同時に完成出来るので楽々♪
今日の彩り野菜炒めは、アスパラガス、イエロースクワッシュ、ブラウンマッシュルーム、紫玉ねぎ。ニンニク、オイスターソースとマヨで仕上げた一品。
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