出典：instagram
おはようございます☀
今週は今日からお弁当作りスタートです💪
今日の妻＆スタッフ弁当🍱
・ガリバタ醤油チキン
・梅出汁人参🥕
・味玉
・小松菜のナムル
はい。
ナムル簡単なのでハマってます。
時短って大事w
前も書いてるかもしれませんが今日はこれを📝
◎ガリバタ醤油チキン（なべん流）
酒に漬けておいた鶏肉（今日は鶏肩肉）に米粉を軽く塗します。
鶏肉を油で炒め火が通ってきたら、カットした長ネギとエリンギを投入❗️
醤油、みりんを1:1と、鶏ガラに、ちょこっとニンニクチューブ、あとは塩、砂糖で味を整えたら
最後にバターを入れて全体に絡ませれば完成‼️
その名の通り、ガーリックとバターと醤油味のレシピです笑
初めからバターで炒めてもいいのですが、バターの量が増えると味がしつこくなる気がするので、この手のメニュー作る時は最後に風味足す感じでバター入れてます♫
意外とご飯進むメニューです🍚
全国的に今日と明日はかなり冷え込むようですね🥶
福岡も朝から雪が少し降ってます。
寒いのは苦手です。
九州生まれだからか、いつもはかなりテンション高い僕も、寒い日は、一般の人よりちょっとテンション高い人くらいになってしまいます。
でも、暑いのも苦手です。
。。。
わがままボディーです。
では、今日も仕事忙しくなりそうなので頑張ります💪✨
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