出典：instagram
#お弁当
１枚目 #今日のお弁当
キーマカレー
ゆで卵
ゆでブロッコリー
蓮根きんぴら
ズッキーニソテー
２枚目 昨日のお弁当
えのきといんげんの肉巻き
切干大根とササミの柚子胡椒ポン酢あえ
大学芋
エリンギソテー
キーマカレーは冷凍作り置き。
これを沢山作り置きしておくと、とても便利です。普通にキーマカレーとして食べる他にも、パンにとろけるチーズと共にのせてトーストしたり、ピーマンの肉詰めにアレンジしたり。。。
２枚目の切り干し大根とササミの柚子胡椒ポン酢あえは、(料理名違ったかも😅)とてもお料理上手の@_sy_shoko_さんに教わりました。とても美味しくてお兄ちゃんドカ食いしました。レパートリーが増えて嬉しい１品です。
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