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2021.2.24 #鶏ごぼうの炊き込みご飯弁当 ⭐︎鶏ごぼうの炊き込みご飯 *鶏モモ肉 *ごぼう *刻み揚げ ⭐︎れんこんのカリカリチーズ焼き ⭐︎卵焼き ⭐︎ほうれん草とふかうら雪人参の胡麻和え ⭐︎糸こんにゃくとしめじ .. #お弁当コンテスト

出典:instagram

@kedamatorikaori

2021.2.24

#鶏ごぼうの炊き込みご飯弁当

⭐︎鶏ごぼうの炊き込みご飯
*鶏モモ肉
*ごぼう
*刻み揚げ
⭐︎れんこんのカリカリチーズ焼き
⭐︎卵焼き
⭐︎ほうれん草とふかうら雪人参の胡麻和え
⭐︎糸こんにゃくとしめじのピリ辛煮
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@nskitchen0914 様のレシピを参考に2品
#こしらえましたエヌズキッチン

炊き込みご飯を作るとき、我が家では必ずもち米を入れるようにしています
レシピではお米2合でしたが、お米1.5合もち米0.5合の割合にしてみました

もち米の効果でほんのりもっちりおこわふう、炊き上がりをサックリ混ぜたときの香ばしい風味、おこげが嬉しいベストの仕上がりになりました⤴︎⤴︎(上からパラパラさせようと青ネギ刻んでたのに入れ忘れたことにいま気付く…)

れんこんのカリカリチーズ焼きは冷めてもカリカリサクサクで美味しい⤴︎⤴︎
レパートリーに追加決定!
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このほかにワカメのお味噌汁も持たせました #毎日わかめ
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#今日のお弁当
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#茶色は正義
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#エヌズキッチンカラダ想いお弁当部
#ありがとうございます
#お昼が楽しみになるお弁当
#もっつもっつけー

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