出典:instagram
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2021.2.25 Thu ☀️.°
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#今日のお弁当 🍱😋
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❁⃘ひれかつ弁当
・ブロッコリーと海老と卵のサラダ
・塩たまご
・きのこトマト煮込み
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ひれかつは、 #昨晩ごはん の豚ひれ肉をお弁当分残しておいて、豚カツにしました(*ˊᵕˋ* )
晩ごはんのメインは、 #豚ひれ肉 ときのこのトマト煮込み。
長男が不在だった分残ったので、朝ごはんにスライド。まさに #料理は繋がり …って、材料使いまわしているだけね~(笑)
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昨夜、また #いちご大福 を作りました🍓
前回作った時に、和菓子が苦手な次男がペロリと食べて、「美味しい」って言ってくれたので、母は調子に乗りましたよ(笑)
今度は緑色が入った白玉粉消費が目的でしたが、無事使い切りました( ˊᵕˋ ;)💦見た目美しくないけどね🙈
餡子は、前回の富澤商店さんの白あんの残りと、KALDIで見つけた苺あんを入れてみました🍓
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ここまで書いて、会社に着いたので時間切れ。
今日はこんな時間に投稿してますが、今帰り道です。
今日はだいぶ遅くなっちゃったし、電車の中は暑いけど、外はとっても寒いです~.☃︎.’.°☽
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夕食は、出社前に牛丼を作ってきたから、夫と息子2人、男3人で仲良く?食べてるはず。
食べ物さえあれば、ママが居なくとも文句のない我が家でした(笑)
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さ、早くおうちに帰りましょ。
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