出典:instagram
今日のお弁当
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○ハンバーガー
◇ハンバーグのデミグラスソース煮込み
◇もっちもちフォカッチャ
◇スライスチーズ(モッツアレラタイプ)
◇野菜
◇マヨネーズ、塩コショウ
◇バター、粒マスタード
○あかもく(石川県産)の味噌汁
○野菜サラダ
キャベツ、水菜、赤パプリカ、紫キャベツ、かぼちゃ、人参、わさび菜
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フォカッチャがもっちもちのふっかふかで美味しそうだったので、ハンバーガーを作りました。
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ハンバーグは普段より薄く作り、デミグラスソースで煮込んで味を染み込ませ、半分に切って挟みました😊👌
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あかもくは食べやすい大きさにちぎってから、サッと茹でてアクをとり、ザルにさらしてからタッパーで持参して、会社で即席味噌汁とあわせて仕上げます😉✌️
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ごちそうさまでした〜🤤✨
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