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鶏もも肉を保存袋に入れてえきしおとハーブ（今回はローレルとローズマリー）おろしにんにくにブラックペッパーをふり入れてよく揉み1日漬け込んで、フライパンで皮目から焼いたもの。
お皿で重しをして。
仕上げにドライにしたパセリを散らして🌱𓂃 𓈒𓏸
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中までジューシーで味もよく馴染み美味しく出来ました。
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昨夜のおかずのスライド😁
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朝はグリルで焼いてお弁当に。
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あと半日頑張ればお休みだ〜🙌
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