出典:instagram
⭐︎イカたっぷりお弁当⭐︎
⭐︎レシピあります⭐︎
⭐︎生のいかを白米と
一緒に炊飯器で炊きます
[材料]いかご飯
いか1杯分は白だしにつけて
下味つけしておく。
干し椎茸3枚は、水で
戻しておく。
油揚げ1枚
えのきだけ半分くらい
お好みで青ネギ少々
イカふりかけは
炊いたご飯に混ぜ込み。
[作り方]
油揚げと干し椎茸はさっと
味付けしておく。
いかご飯は白米2合を
生の下味したイカ、
えのきだけ.
煮ておいた油揚げと、
干し椎茸を入れて
椎茸出汁と白だしで炊く。
⭐︎お野菜を煮た白だしなども
炊飯の時に使います。
イカ煮付けと
きんぴらごぼう以外のお野菜は
白だしと干し椎茸の出汁汁で
柔らかくなるまで煮る。
きんぴらと、イカ煮付けは
醤油、酒、みりんなどで味付け。
にんじんの型抜きないので
自分でカットしました。
ヘタです😅
型抜きがあれば
もっと綺麗にできた…😥
@obento.diary.jp
まだまだわからないことだらけ
ですが宜しくお願いします🙇♀️💕
@furikake_gohan_n
いかのふりかけ金賞受賞🥇
ふりかけても混ぜ込んでも
絶品な一品になります🌸
#おべんたぐらむ #愛情たっぷりごはん
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