出典:instagram
発酵✕ビネガー
全国お酢たび
@kisaichi.brewing_official
純りんご酢とキサイチマヨネーズで
ズッキーニとチキンのカレーマヨサンド
キャベたまサンド
今回は隠し味的に使用してます。
りんご酢の爽やかさでいくつでも食べてしまいそう。
キサイチマヨネーズは、本当に美味しくて
調味料の大事さを改めて実感。
こだわりの調味料ヘビロテには、使うのはありですね!
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3月イベント·レッスン予定
ラスカ春の大人の文化祭
3/20(土)・21(日)
表参道ペリーハウスにて開催
「全国お酢たび」
山梨県の@asaya_vinegar さんのワインビネガー
と千葉県の@kisaichi.brewing_official 米酢·江戸前赤酢など
をご紹介します!
ワークショップや試飲試飲もありますよ😊
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気になる方はDMまたはプロフィールからメッセージください
LINE@からもご予約受付けています
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発酵 × お酢 = 副菜増える
ビネガー料理研究家
いわまあきこ
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