出典：instagram
島食材 50%
島ひるガーリックシュリンプ、島馬鈴薯の肉じゃが、島ローゼルごはん、カニカマ玉子焼き
久々の投稿です(o^^o)
毎年年度末は私の仕事が繁忙期になりますのでお弁当もお休みになる事が多いのですが、月も変わりやっと繁忙の出口が見え出して久しぶりにお弁当が作れました！
今日は今が旬の馬鈴薯を使った肉じゃががメインです。いつもは濃口醤油で真っ黒に汁気がなくなるまで煮る派なのですが、今日は薄口で色味も綺麗に「映えじゃが」となっております笑
結局どの醤油を使おうとエラブの馬鈴薯は美味しいんですけどね！
今年も馬鈴薯レシピの開発がとっても楽しみです♪
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