出典:instagram
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.大葉とヤングコーンのつくね。
娘お弁当。
・鶏つくね
(大葉.ヤングコーン.玉葱.生姜)
・子カブしめじ.カブの葉.の
サッと煮
・太めな錦糸卵
・茹でブロッコリー
・梅干し
冷蔵庫の奥にかな〜りしんなりな大葉一束みつけたので💦今朝は、とりつくねにしました。
大葉とヤングコーン、共に刻んで混ぜ込み、塩麹もほんのり、おろし生姜、塩、胡椒入れてこねて焼きました。
甘辛に煮付け、
仕上げはごま油たらり〜。
冷蔵庫にあるもの刻んで混ぜ込む…、
作業も出来上がりもどうなるか?笑…
が、けっこう楽しいよ♪
おススメです〜😊v
よかったら〜
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