出典:instagram
今日の娘弁当🍱
#雛祭り弁当
今日は雛祭りですね✨
一段目に
#肉ちらし寿司
実家の母から教わった、子供の頃から食べている肉ちらし寿司。
変わり種としては、
砂糖醤油で炒めた牛ロースを
5ミリ位にみじん切りしたものと
黄色たくわんも同じようにみじん切りしたものを
五目ちらし寿司の中に混ぜ合わせます✨
(ピンクのかまぼことこんにゃくを煮たものも入っています🎵)
お肉の甘辛さとたくわんのコリコリ、かまぼこの風味が合わさって、家族も大好きなちらし寿司です❤️
二段目
🌟鶏の治部煮(菜の花と里芋入り)
片栗粉をまぶして煮た鶏肉🎵プリプリに柔らかくなってます❗
🌟帆立とはんぺんの #ぶぶあられ団子揚げ
お刺身用の帆立とはんぺんをすり潰し、天ぷら粉、ぶぶあられを付けて揚げたもの🎵
ぶぶあられがカリッカリッ✨として、帆立団子はフワフワ❤️で美味し~🎵
🌟玉子焼き
🌟蓮根と鶏肉の挟み焼き
ガーリック醤油味
🌟甘辛海老
🌟苺 粉砂糖かけ
今日は慌て過ぎて、野菜の飾り包丁を忘れてた~😱💦
いつも写真を撮る時間があまりなく、もうちょっと丁寧に、考えて、撮影したいと思う毎朝です…(笑)
昨日の東京は、夕方かなりの暴風雨❗傘もさせなかったほど😱💦、今日はとても良い天気☀️
今日も1日頑張ろう☺️
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