出典：instagram
野菜炒めに #豆葉 を入れてみました。
豆葉とは北海道産の大豆とにがりと水だけで作った、シート状になった半生的？！なお豆腐。
油となじみよくとても美味しいです。味噌汁に麺のようにして切っていれたらそれもシンプルに美味しかった。
せっかくシート状だから次は何か巻き巻きするメニューを考えてみます。
#豆葉 #大豆 #豆腐 #曲げわっぱ #曲げわっぱ弁当 #お弁当 #今日のお弁当 #北海道 #北海道野菜 #北海道米 #毎日のお弁当 #お弁当ダイアリー
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