出典：instagram
おはようございます☀
あっという間に週末です❗️
今日の妻＆スタッフ弁当🍱
・鶏モモとエリンギの胡麻ダレ焼き🐔
・小松菜のおひたし
・ピリ辛人参🥕
・ゆで卵
今日は。。。
なべん誕生日です🎂
35歳になりました👨🏻
誕生日も変わらず、せっせとお弁当作りしております🍱
お弁当投稿はじめて一年近く経ちましたけど、あっという間ですね♫
気付けばフォロワーさんも15,000人…🕺✨
ということは、今日は15,000件の「おめでとう」コメントがくるってことですよね？
返信の準備は出来ております。
心置きなく祝ってください👨🏻笑笑
まぁ誕生日はいいとして…
最近こんな私ですが、ある企画のご依頼を頂きました♪
今日のメニューもちょっとそれが関係しています✨
詳細は後日投稿する予定👌
という事で、今日のレシピはこれを📝
◎ 鶏モモとエリンギの胡麻ダレ焼き🐔
鶏モモ肉を一口大にカットして、胡麻ダレ、コチュジャン、醤油、生姜を4:1:1:1くらいで下味をつけます。
中火で蓋をして火が通るまで焼いたら、蓋を外して同じくらいの大きさにカットしたエリンギも投入❗️塩で味を整えてさらに焼きます。
胡麻ダレが絡んでいい感じに焼き色がつけば完成♫
もともと美味しい胡麻ダレですが、少し手を加えてさらに美味しく！
相変わらずの簡単レシピ笑
コチュジャンを入れてるので、すこーーしだけピリッとしますが、辛いの苦手な方でも全然いけます♪
（たぶん…なので後は自己責任で笑）
今日も仕事忙しくなりそう！
頑張ります💪✨
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曲げわっぱの最高峰といえばこちらではないでしょうか。大館工芸社は、丸太の買い付けから製材、曲げ加工、桜皮縫い、底入れ、仕上げまで一貫して行なっています。つくるのは、伝統工芸士5名を含む26名の職人。伝統的な曲げわっぱはもちろんのこと、現代のライフスタイルにあったさまざまなデザインの曲げわっぱをつくり続けています。曲げわっぱの中で最も人気が高く、確かな品質で一般の主婦からプロの料理人まで、全国の沢山の方に愛用されています。
