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今日のお弁当
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梅と高菜とツナのおこわ 茹で卵 煮含み大根の天ぷら 白ネギと鶏つくね モロッコ豆
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おこわは小さい頃におばあちゃん(野菜くれる方じゃないおばあちゃん、笑)が作ってくれたのをふと思い出して、私も作ってみた。確かこんな味だった。
鶏つくねは前作って冷凍してたやつ!
大根の天ぷらは@_nofu_さんのインスタで見かけて、とっても美味しそうで想像で作ってみた〜!大根を出汁で煮て味染み込まして、冷めてから薄く衣を付けて揚げてみたんだけどこれが正解なのかな??美味しくできてた◎
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